Ravintolaelämä oli kieltolain jälkeen tarkasti säänneltyä. Lisäksi sotien aiheuttama raaka-ainepula rajoitti tarjontaa niin ravintoloissa kuin elintarvikemyymälöissäkin. Ravintola Alkola toimi Oy Alkoholiliike Ab:n rakennuttamassa talossa Isolla Roobertinkadulla ja oli Alkon omistuksessa.