Helsingin Kauppatori rakennettiin 1800-luvun alussa. Siitä kehittyi pääkaupungin torikaupan keskus, johon virtasi elintarvikkeita ja muita tuotteita kaupungista ja ympäröivältä maaseudulta. Tori säilytti asemansa tärkeänä kauppapaikkana pitkälle 1900-luvun puolelle, mutta lopulta vähittäiskaupan painopiste siirtyi kauppahalliin ja -puoteihin. 1930-luvulle asti torilla sallittiin myös elävien kanojen myynti. Kuvassa Kauppatori vuonna 1909.
